Thursday, 1 January 2015

Tøfler inn i det nye året.

I jula har jeg hatt tid til å strikke litt diverse småting og i juleselskap kom vi plutselig inn på noen fine strikkatøfler som en slektning hadde strikka til oss for mange år siden. Jeg begynte å lete litt på nett etter oppskrift og kom over disse, en tova variant av "firkanttøflen". Da måtte jeg jo bare prøve.
De er ganske lettstrikka, bare fram og tilbake med ulike farger.

Sånn ser den ut ferdig strikka
Deretter skal den sys sammen på en finurlig måte før den toves i vaskemaskinen. Etter sammensying skal jeg innrømme at jeg ikke hadde helt tro på at dette ville bli bra.

Veeldig svær tøffel
Men etter toving og utblokking med en sko ser det helt greit ut. Det er selvfølgelig vanligst å gjøre ferdig begge tøflene og tove dem sammen, men jeg måtte bare prøve den ene først, før jeg strikka nummer to... De er bittelitt for store når jeg er barbeint i dem, men med sokker er det sikkert helt OK.
Første tøffel ferdig
Før og etter toving.

Monday, 8 December 2014

Forkjøla eller influensa?

Forkjølelsevirus
I disse forkjølatider er det akkurat det de fleste er. Både forkjølelse og influensa skyldes virus og det finnes ikke noen kur annet enn å ta livet med ro og få i seg mat og rikelig med drikke. Nesespray, halstabletter, hostesaft og smertestillende kan være greit å ha i hus.
Typiske forkjølelsessymptomer kjenner vi jo med tett nese og bihuler, nysing, snufsing men ikke særlig feber.
Influensa derimot er som oftest verre og mer langvarig og kan slå en helt ut med høy feber og vondt i kroppen i tillegg. Det sies at har du fått influensa er du ikke i tvil om forskjellen.


http://forskning.no/immunforsvaret-sykdommer-influensa-vaksiner-virus/2009/02/ti-myter-om-influensa-og-forkjolelse


Sunday, 7 December 2014

You give me fever...

Årets kraftigste forkjølelse var brått et faktum. Jeg har vært mye forkjøla i høst, det har vært mye hosting og endel dårlige dager, men jeg har stort sett vært på jobb. Helt til nå. Jeg gikk ned for telling før helga med feber godt opp på 39-tallet. Da var det bare å innta horisontalen, teppet og paracet'en. Feber kan virkelig slå en ut.

Saturday, 6 December 2014

Koser meg gløgg

Jeg er egentlig ikke så glad i vanlig gløgg, men jeg så en oppskrift som jeg synes så spennende ut. Bakte epler med yoghurt og gløggsirup på toppen. Så da tenkte jeg at jeg skulle lage gløggsirup for den kan jeg sikkert bruke til andre ting også. Jeg fant en oppskrift på nett og brukte den som utgangspunkt. Basisen er 2 dl sukker og 3 dl vann, jeg brukte både brunt og hvitt sukker. I tillegg kommer saften og skall av en appelsin, fersk ingefær, nellik, kanelstang og hel kardemomme. Det hele kokes en halvtimes tid, alt får ligge og trekke over natt i kjøleskapet før det kokes opp og has på flaske.

Ingrediensene
Klar til koking
Det kokes
Sirupen ble litt grumsete, så muligens bør den filtrere gjennom et klede. Men det smakte helt utmerket i et glass eplemost som fikk en fin gløggaktig smak.
.

Friday, 5 December 2014

Strikkerier

Etter et par Oslo-anorakker til gutta til en venninne var det tilbake til mer kjent stoff. Jeg har i perioder strikket masse pulsvanter, både til å gi bort og selge. Så da jeg ikke visste helt hva jeg ville strikke neste gang, så fant jeg fram de gamle nøstene og perlene og satte i gang. Hvem som ender opp med disse vet jeg ikke ennå.


Wednesday, 3 December 2014

Sjokkiskos

I den kalde årstida må man ha litt varmt å kose seg med. Min favoritt-chocolatier i Frankrike, Jeff de Bruges, kan også tilby ingredienser til varm sjokolade. Jeg lot meg ikke be to ganger da jeg var nedover sist og tok med en boks. Jeg har så vidt prøvd den og gleder meg til deilige kopper med varm sjokolade inn mot jul.